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Domaine La Tour Vieille, vins de Collioure et Banyuls

NOS ACTUALITES

au Mondial des Grenaches 2014.
Médaille or Mondial des Grenaches

15/16 Mars :

Salon des vins de Groslay 95 (Montmorency)
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Salon des vins de Villebarou (Blois).
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...sur son site web, dans son article "15 rosés pour l'été".

Le Domaine est créé en 1982 à partir des vignes familiales de Vincent Cantié à Collioure auxquelles s'ajoutent quelques années plus tard, celles de Christine Campadieu de Banyuls sur mer. Le destin de leurs deux familles catalanes est lié au vin depuis plusieurs générations, ensemble ils "remodèlent" le domaine et construisent en 2000 un chai et une cave de vinification au coeur du vignoble, au lieu-dit "la Tourette" sur les hauteurs de Collioure. Les murettes de pierre sèche de schiste et la forte pente empêchent toute mécanisation.

Le vignoble en terrasses s'étend sur une douzaine d’hectares entre Collioure, Paulilles, Cosprons et Banyuls.Les vins sont issus de Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Roussane ou Vermentino. Ils s’appellent  “Collioure” en rouge, blanc et rosé, et  “Banyuls” en Vin Doux Naturel.

Mais il y a aussi quelques spécialités remarquables qui sont de véritables expressions de ce terroir aride et parfumé aux vins riches et concentrés, comme le blanc sec en élevage d‘abandon “Mémoire d’automnes” ou encore l’historique rancio sec “Cap de Creus”, une référence de la culture catalane et aussi le “Vin de Méditation”, un vieux Banyuls en solera depuis 1952... Des vins façonnés par le temps...

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PLEIN LES YEUX...

Vue Coteaux Banyuls en 360°
Les coteaux et la baie de Banyuls en 360° !

LE DVD

DVD La Tour Vieille
La Tour Vieille, c'est aussi
un DVD sur la vie du
domaine. En savoir plus