La Tour Vieille

Vins de Collioure et Banyuls

ACTUALITÉS

Les 50 ans du cru Collioure

Nous fêtons le 3, 4 et 5 Juillet 2021 les 50 ans de l'appellation Collioure Rouge.
En savoir plus

NOS VINS

LE DOMAINE

« A Collioure, en expression tranquille où des banyuls « fortifiés » reposent sur des sols à dominante schisteuse avec des expositions regardant la mer, on va ressentir, « photographiés » par le cépage grenache, ces caractères pierreux plus ou moins chaleureux aux tanins caressants : une finesse, un coulant sur une puissance tendre. Ces vins « roussillonnent », ils ont pris l’accent des populations. Le vin et les hommes ont respiré le même vent, ils ont été apprentis dans le même milieu. »

Extrait de L‘Essai sur le Vent de Jacques Puisais, œnologue.

>> En savoir plus sur le domaine